(訂購時,有在最下方按「報到」的才算呦),獲得我們的贈品。嚴格的品管大人說這批產品廠商給的麵皮太厚,通通不能賣,只好送給大家囉👌。
新鮮品跟大家見面
- 因為阿國喜愛的原料,經常不是大量生產的制式規格。生態養殖白蝦暫時沒了,海蝦也是時有時無,我的思考很簡單,靠山吃山、靠海吃海。既然暫時不能用蝦,我們看看山產有什麼好東西,所以我找了這個:一家有產銷履歷的國產羊肉。
- 原料包裝上說明了它的特色。這當然不是閉著眼睛上網亂找,各位可以參考我去年 11 月的 臉書 貼文,當時實地拜訪禾田畜牧場,就對它乾淨的環境印象深刻,整個羊棚架高約莫二層樓,簍空的地板讓所有積水、排泄物落到一樓的木屑堆上,完全地優雅清爽啊,這些聽音樂長大的羊,簡直是住設計師規劃的精品豪宅!
- 我知道不是每個人都吃羊肉,您可能有任何個人因素都無妨。唯一想說的是,如果您期待這款羊肉有羶味,那真的很抱歉,讓您失望了😅 完!全!沒!有!
- 最後,設計了兩款羊腿產品:「100%羊腿餛飩」、「魚羊鮮餛飩」(50%鱸魚、50%羊腿肉),連同本次快閃上架的「海蝦餛飩」。很希望各位品嚐之後,把您的想法告訴阿國💞
- 各位如果想聯絡老編(對,沒有小編,老編就是我本人),請加入我食堂的 LINE
特別推薦:TiMAMA 餐廳及其產品
- 提媽媽一直是阿國料理路上的導師,各種技術、設備上的問題求教她,總像是個安穩的依靠。當初,她是想給女兒安心的料理,才開了這家餐廳,現已是內湖當地口碑很好的用餐場所。
- 這次 TiMAMA 推出外賣產品,阿國很榮幸能把自己很愛的私房味,推薦給我的朋友。首波搭售是餛飩及魚丸的好拌友👉「川味紅油」、「麻辣小麵醬」。
- 有人問,兩個都辣辣的,該怎麼分別?「小麵醬」是調味好的萬用醬,不只麻辣,連同酸味、甜味,都已經加入適當的比例,所以除了拌麵,可以用來快速涼拌許多未經調味的肉品、海鮮、甚至蔬菜或沙拉。「紅油」特別強調的就是它精煉的香與辣,如果您的料理特別需要高強度的香辣提味,就可以用它來入菜🏆
每批經捶打的魚漿或羊肉,都跟阿國一起聽歌!本週歌單👏
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➽ 現場自取的朋友,請自備保冷袋呦,感謝您
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➽ 歡迎您把對外帶包的建議告訴阿國 💕

